Domaine de Verchant

Villa romaine, métairie, exploitation viticole, folie montpelliéraine, maison familiale,
hôtel étoilé, la longue vie du domaine de Verchant inspire l'admiration et l'émerveillement.
Un territoire précieux, hors du temps, situé aux portes de Montpellier et qui a toujours surveiller sur les destinées familiales, celles qui l'ont apprivoisées parfois plus d'un siècle durant.
Fronto et sa fille Quintina, Laurent de Sarnelly, Pierre Verchant, Tules Leenhardt, Pierre et Chantal Mestre, tous, chacun à leur époque, ont insufflé une nouvelle cure de jouvence à ce patrimoine architectural et paysager si singulier.
Voici donc l'incroyable récit de ce vaste domaine, né il y a plus de vingt-deux siècles, qui aujourd'hui a retrouvé sa superbe et accueille, avec toute l'élégance qu'on lui connaît, chaque hôte de passage sous le regard attentif et toujours présent de la famille Mestre.
Belle flânerie temporelle à vous.